最适合温馨周末的家庭餐:印度风味咖喱鸡
发布时间:2026-03-18 05:09:02 作者:玩站小弟
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原料:鸡翅500克,洋葱1个,土豆1个,番茄酱3汤勺,鸡汤400毫升,印度咖喱酱1袋。做法:1.鸡翅处理干净,用凉水浸泡。土豆去皮切滚刀块,洋葱切片备用。2.鸡翅从中间剁开,一分为二。3.锅中倒入少许
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原料:鸡翅500克,最适洋葱1个,合温土豆1个,馨周番茄酱3汤勺,家庭鸡汤400毫升,餐印印度咖喱酱1袋。度风
做法:
1.鸡翅处理干净,味咖用凉水浸泡。喱鸡土豆去皮切滚刀块,最适洋葱切片备用。合温
2.鸡翅从中间剁开,馨周一分为二。家庭
3.锅中倒入少许油,餐印倒入一袋的度风咖喱酱炒香。
4.放入洋葱炒香锅底。味咖
5.放入鸡翅同炒至上色。
6.最后放入土豆一起翻炒。
7.加入鸡汤,没过鸡翅。没有鸡汤可以用清水代替,也可以换成椰浆。
8.为了使咖喱风味更佳浓郁,再加入3汤勺的番茄酱,没有可以省略。
9.大火烧开,微炖片刻。
10.盖上锅盖,转小火焖煮30分钟左右。
11.中间无需放盐,如果你用的咖喱酱没有咸味,可以用盐调味。
12.见汤汁变少,鸡肉软烂,打开盖子大火收汁即可。
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